- 250 gram masła
- 500 gram mleka w proszku (pełnego! )
- 0,5 szklanki wody
- 1,5 szklanki cukru
- 5 łyżek ciemnego kakao
- 300 gram herbatników
- 2 łyżki rumu ( opcjonalnie)
Masło, wodę, kakao i cukier rozpuszczamy w rondelku. Kiedy wszystkie składniki dobrze się połączą, zdejmujemy z ognia i studzimy.
Kiedy masa kakaowa nie jest już gorąca, dodajemy stopniowo mleko w proszku i rum, dokładnie miksujemy. na końcu wsypujemy drobno pokruszone herbatniki i mieszamy. Masę wylewamy do płaskiej formy wyłożonej pergaminem. wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Następnie kroimy na prostokąty. Ja każdy kawałek owinęłam pergaminem i przewiązałam wstążeczką.
