• babki i ciasta ucierane
  • Ciasto migdałowe z wiśniami

    125 g miękkiego masła 2/3 szklanki cukru 2 duże jajka 2 łyżeczki ekstraktu migdałowego 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/3 szklanki kwaśnej śmietany 400 gram wiśni 100 gram płatków migdałowych cukier puder do posypania ciasta Wszystkie składniki muszą być w temperaturze pokojowej.  Masło ucieramy z cukrem na jasną, puszystą […]

  • babki i ciasta ucierane
  • Ucierane ciasto pomarańczowe

    200 gram masła 4 jajka 250 gram cukru 250 gram mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia skórka otarta z 1 pomarańczy sok z 1/2 pomarańczy gorzka czekolada pomarańczka Masło rozpuszczamy i odstawiamy do ostygnięcia. Żółtka ubijamy z cukrem na puszystą masę. Ciągle miksując dodajemy rozpuszczone masło, a następnie mąkę z proszkiem do pieczenia oraz […]

  • babki i ciasta ucierane
  • Whiskey Brownie

    Brownie: 150 gram masła 200 gram gorzkiej czekolady 150 gram cukru trzcinowego 2 całe jajka i 2 żółtka 100 gram mąki polewa: 100 gram gorzkiej czekolady 100 gram mlecznej czekolady łyżka masła 80 ml whiskey   Ciasto: Masło z czekoladą rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dodajemy cukier i miksujemy, aż cukier się rozpuści. Następnie , ciągle […]

  • babki i ciasta ucierane
  • A little night circus cake

    Ciasto białe:  95 gram mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 55 gram miękkiego masła  50gram cukru 3/8 szklanki mleka 1 duże białko Karmelowe ciasto:  1/2 szklanki + 70 gram cukru 140 gram mąki pszennej 1 łyżeczka  proszku do pieczenia 70 gram miękkiego masła 1 duże jajko, 1/2 szklanki mleka Ciasto czekoladowe:  95 gram mąki pszennej  1/4 szklanki niesłodzonego kakao w […]

  • babki i ciasta ucierane
  • Babka cytrynowa

    3 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 gram margaryny 1 i 1/4 szklanki cukru 3 jajka 1 szklanka śmietany 18% sok i skórka otarta z jednej dużej cytryny   Cytrynę dokładnie myjemy. Następnie ścieramy skórkę i wyciskamy sok. Margarynę ucieramy z cukrem na puszystą masę. Ciągle ucierając dodajemy po jednym jajku i […]

  • babki i ciasta ucierane
  • Ciasto jesienne

    2 szklanki mąki 2 łyżki mąki ziemniaczanej 3 jajka szklanka cukru cukier waniliowy 250 gram margaryny łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki kwaśnej śmietany dowolne owoce- u mnie gruszka i wiśnie 3 łyżki drobinek czekoladowych   Margarynę ucieramy z cukrem, dodajemy trochę mąki, jajko, znów mąkę i znów jajko,cały czas ucierając. Następnie dodajemy proszek do […]