2 szklanki mąki tortowej 1 szklanka cukru 6 żółtek 250 g miękkiego masła 2 łyżki wiórków kokosowych 2 łyżki oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 cytryna 1 kieliszek spirytusu Masło ucieramy z cukrem na puch. Następnie, ciągle ucierając, dodajemy po jednym żółtku. Dodajemy wiórki kokosowe, sok i otartą skórkę z cytryny, olej i […]
ciasta ucierane
Whiskey Brownie
Brownie: 150 gram masła 200 gram gorzkiej czekolady 150 gram cukru trzcinowego 2 całe jajka i 2 żółtka 100 gram mąki polewa: 100 gram gorzkiej czekolady 100 gram mlecznej czekolady łyżka masła 80 ml whiskey Ciasto: Masło z czekoladą rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dodajemy cukier i miksujemy, aż cukier się rozpuści. Następnie , ciągle […]
Ciasto jesienne
2 szklanki mąki 2 łyżki mąki ziemniaczanej 3 jajka szklanka cukru cukier waniliowy 250 gram margaryny łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki kwaśnej śmietany dowolne owoce- u mnie gruszka i wiśnie 3 łyżki drobinek czekoladowych Margarynę ucieramy z cukrem, dodajemy trochę mąki, jajko, znów mąkę i znów jajko,cały czas ucierając. Następnie dodajemy proszek do […]
czekoladowe ciasto na smutki
Ciasto: 2 i 2/3 szklanki mąki 3/4 szklanki plus 1 łyżka stołowa cukru 1/3 szklanki brązowego cukru 1/4 szklanki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody szczypta soli 3 jajka 1/2 szklanki plus 2 łyżki stołowe kwaśnej śmietany 1 łyżka stołowa ekstraktu waniliowego 3/4 szklanki roztopionego masła 1/2 szklanki oleju 1 i 1/3 […]
ucierane ciasto z jabłkami
2,5 szklanki mąki ( w oryginalnym przepisie 2 szkl. mąki pszennej i 1/2 szkl. mąki ziemniaczanej) 2 łyżki cukru wanilinowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka mleka 2 łyżki rumu 170 gram miękkiego masła 1 szklanka cukru 2 jajka 500 gram jabłek Jabłka kroimy na plasterki, skrapiamy sokiem z cytryny i odstawiamy. Masło ucieramy […]
UCIERANE CIASTO CZEKOLADOWE Z POWIDŁAMI
( na małą keksówkę lub małą tortownicę): 2 szklanki mąki 3 duże jaja 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 szklanki mleka pól słoika powideł śliwkowych 3/4 szklanki cukru cukier waniliowy 3 łyżki gorzkiego kakao śmietanka 36% do dekoracji Jajka ubijamy z cukrem. Następnie dodajemy pozostałe składniki i miksujemy aż powstanie jednolita […]