150 g daktyli 50 g suszonych śliwek 50 g orzechów nerkowca 30 g orzechów brazylijskich 1 łyżka oleju kokosowego 2 łyżki kakao naturalnego 3/4 szklanki ekspandowanego amarantusa wiórki kokosowe do obtoczenia trufli Suszone owoce oraz orzechy zalewamy zimną wodą i moczymy przez kilka godzin. Po tym czasie wylewamy wodę i odsączamy owoce i orzechy. […]
Dla zdrowia
Czekoladowe ciasto z ciecierzycy
(tortownica o średnicy 23 cm) Ciasto: 1 słoik ciecierzycy (400G) 1 łyżka oleju kokosowego 150 ml mleka kokosowego z puszki 5 łyżek ksylitolu 3 łyżki naturalnego kakao 3 łyżki mąki kokosowej Polewa: 1 czubata łyżka oleju kokosowego 1 łyżka ksylitolu 1 łyżka wody 1 łyżka kakao naturalnego płatki migdałowe Ciasto: Wszystkie skłaniki ciasta blendujemy […]
Zdrowe muffinki śniadaniowe
1 szklanka mąki pszennej razowej 1 szklanka płatków owsianych 1/4 szklanki oleju 50 gram suszonych daktyli- posiekanych 50 gram gorzkiej czekolady- posiekanej 1 jajko 1/2 szklanki mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżki dżemu truskawkowego 3 łyżki wiórków kokosowych 4 łyżki cukru trzcinowego Wszystkie składniki umieszczamy w dużej miscei i […]
Mega dietetyczne ciasto czekoladowe
3 białka 100 gram mąki pszennej razowej słodzik lub stewia- wedle uznania 40 gram kakao o obniżonej zawartości tłuszczu łyżeczka proszku do pieczenia mały banan- 100 gram duża cukinia- 250-300 gram Cukinię ścieramy na tarce- na drobne wiórki. Białka ubijamy na sztywno. Następnie, ciągle ubijając, powoli dodajemy kakao, słodzik, proszek do pieczenia i mąkę. […]
Zdrowe ciacha owsiane
jajko 1/2 szklanki owsianej 1/2 szklanki mąki ryżowej 1 szklanka płatków owsianych 1/3 szklanki otrębów owsianych 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 100 g miękkiego masła 1/3 szklanki suszonej żurawiny 1/3 szklanki sezamu 1/3 szklanki wiórków kokosowych 2 łyżki nasion słonecznika 3/4 szklanki cukru trzcinowego Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. […]