50 gram białej czekolady 100 gram groszków gorzkiej czekolady (lub posiekanej gorzkiej czekolady) 150 gram miękkiego masła 2 jajka 80 gram cukru 300 gram mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 250 ml mleka Czekoladę kroimy w kosteczkę. Wszystkie suche składniki mieszamy w jednej misce, a mokre w […]
Urodziny
świnki w czekoladowym błotku…obłędne ciasto czekoladowe
225 gram miękkiego masła 250 gram brązowego cukru (u mnie 120 gram trzcinowego i 120 gram zwykłego) 2 jajka 100 gram gorzkiej czekolady 200 gram mąki 2 łyżki kakao 1 łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli 150 ml gorącej wody esencja waniliowa dekoracja czekolada mleczna plus 2 łyżki masła masa marcepanowa łyżeczka soku z buraków […]
UCIERANE CIASTO CZEKOLADOWE Z POWIDŁAMI
( na małą keksówkę lub małą tortownicę): 2 szklanki mąki 3 duże jaja 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 szklanki mleka pól słoika powideł śliwkowych 3/4 szklanki cukru cukier waniliowy 3 łyżki gorzkiego kakao śmietanka 36% do dekoracji Jajka ubijamy z cukrem. Następnie dodajemy pozostałe składniki i miksujemy aż powstanie jednolita […]
babeczki czekoladowe z bitą śmietaną
Babeczki: 110 g masła 110 g drobnego cukru do wypieków 2 jajka 150 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 25 g kakao 55 ml mleka 55 ml śmietany kremówki Dekoracja: śmietanka 36% 250 ml dowolna posypka do ozdoby Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Masło utrzeć na puszystą masę. Dodać cukier i […]