- 100 gram orzeszków ziemnych prażonych
- 100 gram wiórków kokosowych
- 50 gram herbatników
- tabliczka czekolady
- 1 łyżka cukru brązowego
- 1 łyżeczka aromatu waniliowego naturalnego
Orzeszki, wiórki kokosowe, cukier i aromat wrzucamy do blendera i blendujemy aż do uzyskania lepkiej konsystencji masła. Dodajemy pokruszone herbatniki i blendujemy jeszcze przez chwilkę. Masę chłodzimy w lodówce. Z zimnej masy formujemy kuleczki i obtaczamy w czekoladzie rozpuszczonej w kąpieli wodnej. Obtoczone trufle odkładamy na pergamin i wkładamy do lodówki.