Chrupiące trufle orzechowo- kokosowe

  • 100 gram orzeszków ziemnych prażonych
  • 100 gram wiórków kokosowych
  • 50 gram herbatników
  • tabliczka czekolady
  • 1 łyżka cukru brązowego
  • 1 łyżeczka aromatu waniliowego naturalnego
 

Orzeszki, wiórki kokosowe, cukier i aromat wrzucamy do blendera i blendujemy aż do uzyskania lepkiej konsystencji masła. Dodajemy pokruszone herbatniki i blendujemy jeszcze przez chwilkę. Masę chłodzimy w lodówce. Z zimnej masy formujemy kuleczki i obtaczamy w czekoladzie rozpuszczonej w kąpieli wodnej. Obtoczone trufle odkładamy na pergamin i wkładamy do lodówki.

  • fajnie wyglądają:D idealne dla łasuchów:)