- 2 szklanki mąki
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 3 jajka
- szklanka cukru
- cukier waniliowy
- 250 gram margaryny
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 łyżki kwaśnej śmietany
- dowolne owoce- u mnie gruszka i wiśnie
- 3 łyżki drobinek czekoladowych
Margarynę ucieramy z cukrem, dodajemy trochę mąki, jajko, znów mąkę i znów jajko,cały czas ucierając. Następnie dodajemy proszek do pieczenia, a na końcu śmietanę. Utarte ciasto wlewamy do tortownicy, na wierzchu układamy owoce i posypujemy drobinkami czekoladowymi. Pieczemy w 180 stopniach około 40 minut.
