- 4 jajka
- 3/4 szklanki cukru
- 3/4 szklanki oleju
- 3/4 szklanki mleka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 szklanki mąki
- łyżka kakao
- dowolne owoce
Jajka wbijamy do miski, dodajemy cukier i ubijamy na puszystą masę. Nie przerywając ubijania dodajemy kolejno mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz mleko. Na koniec wlewamy olej.
Ciasto dzielimy na dwie części, do jednej z części dodajemy kakao.
Tortownicę lub blaszkę wykładamy papierem, do pieczenia. Do formy wlewamy najpierw ciasto jasne, układamy owoce a następnie wylewamy ciasto ciemne.
Ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy 50-55 minut ( do suchego patyczka).