kruche babeczki z krówką i kremem

Ciasto:

  • 300 gram mąki
  • 200 gram masła
  • 100 gram cukru pudru
  • 2 żółtka
  • dodatkowo będą potrzebne metalowe foremki do babeczek (takie jak tu)

 Dodatkowo:

  • masa krówkowa
  • dżem wiśniowy
  • 300 ml śmietany 36%

Wszystkie składniki na ciasto wrzucamy do miski i zagniatamy. Foremki do babeczek smarujemy masłem i wylepiamy wnętrze ciastem. Pieczemy około 15 minut w 170 stopniach.

Wystudzone babeczki wyjmujemy z foremek i wnętrze smarujemy masą krówkową. Do każdej babeczki wkładamy po łyżeczce dżemu, na samą górę nakładamy ubitą śmietanę.

  • Z krówką ! To musiał być obłęd 🙂

  • pysznie, chętnie bym zjadła taką:)