Kruche ciasteczka

 

  • 300 g mąki pszennej
  • 200 g margaryny
  • 100 g cukru pudru
  • 2 żółtka
  • 2 tabliczki czekolady
  • migdały, pianki marshmallow
Mąkę, zimną margarynę, cukier puder oraz żółtka zagniatamy szybko razem na kruche ciasto. Gotowe ciasto wałkujemy na prostokąt o grubości ok 5 mm i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Na blaszce kroimy  ciasto na mniejsze prostokąty. Pokrojone ciasto pieczemy w 180 stopniach 10-12 min- do zrumienienia.
Upieczone ciastka polewamy roztopioną w kąpieli wodnej czekoladą i posypujemy dodatkami.