kruche laseczki mikołaja na choinkę

 
  • 3/4 kostki masła
  • 3/4 szklanki cukru
  • 2 i 1/4 szklanki mąki
  • 1 jajko
  • czerwony barwnik spożywczy

Masło z cukrem ucieramy mikserem na gładką masę. Dodajemy jajko i dokładnie miksujemy. Następnie stopniowo dodajemy mąkę, ciągle miksując. Gotowe ciasto dzielimy na 2 równe części i do jednej dodajemy czerwony barwnik. Ciasto możemy włożyć na 15 minut do zamrażalnika- wtedy łatwiej je formować. Ze schłodzonego ciasta formujemy wałeczki a następnie skręcamy ze sobą jeden biały i jeden czerwony i formujemy kształt laseczki. Laseczki pieczemy 8-10 minut, pilnując żeby się za bardzo nie zrumieniły.

inspiracja: tu