- 100 gram mąki
- 100 gram twarogu
- 100 gram masła
- 1 żółtko
- twarda marmolada
- cukier puder do posypania rogalików
Z mąki, twarogu, masła i żółtka zagniatamy ciasto. Ciasto zawijamy w folię i wkładamy na godzinę do lodówki. Schłodzone ciasto dzielimy na dwie części. Każdą część wałkujemy na kształt koła i kroimy na 6 trójkątów. Na najszerszej części każdego trójkąta układamy troszkę marmolady i zwijamy rogaliki. Pieczemy 20 minut w 180 stopniach. Ostudzone posypujemy cukrem pudrem.
inspiracja: tu