• ciasteczka
  • Batoniki z masłem orzechowym na owsianym spodzie

    Kruchy spód: 200 g mąki pszennej 150 g płatków owsianych 150 g masła 1 jajko 80 g cukru trzcinowego Dodatkowo: słoik masła orzechowego z kawałkami orzechów (450 g) 2 tabliczki gorzkiej czekolady Spód: Z podanych składników zagniatamy ciasto. Ciasto wałkujemy, przekładamy do blaszki (25×25 cm) wyłożonej papierem do pieczenia i delikatnie dociskamy. Pieczemy 30-35 minut […]

  • babeczki i muffiny
  • Babeczki kinder

    Babeczki: 3 jajka szczypta soli 1/2 szklanki drobnego cukru do wypieków 1/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 i 1/2 łyżki kakao 1 łyżka oleju Krem: 1/4 szklanki mleka 3,2% 1 szklanka mleka w proszku pełnego 1/3 szklanki cukru 175 g miękkiego masła Ciasto: Oddzielamy żółtka od białek. […]

  • boże narodzenie
  • Czekoladki z nadzieniem pistacjowo-kokosowym

        Korpusy 100 g gorzkiej czekolady 50 g białej czekolady garść pistacji Nadzienie 50 ml śmietanki kremówki 75 g białej czekolady garść posiekanych pistacji 3 łyżki wiórków kokosowych 2-3 łyżki ekstraktu waniliowego 3 łyżki mleka w proszku kropla aromatu pistacjowego (można pominąć, wtedy smak pistacjowy będzie mniej intensywny) Dodatkowo- foremki do czekoladek Nadzienie Śmietankę podgrzewamy. […]