- 140 gram miękkiego masła
- 230 gram mąki pszennej
- 60 gram cukru pudru
- 1 żółtko
- 3 łyżki mleka
- łyżka przyprawy do piernika
Wszystkie składniki zagniatamy na gładkie ciasto. Następnie ciasto chłodzimy w lodówce przez około godzinę. Po tym czasie wałkujemy ciasto na grubość ok 4-5 mm, wycinamy ciasteczka i pieczemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia przez około 8-10 minut. Ostudzone ciasteczka dowolnie dekorujemy.