Brownie

  • 1/2 szklanki  (125 ml) roztopionego masła
  • 1 szklanka cukru
  • 2 jajka
  • 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 szklanki kakao
  • szczypta soli
  • 2 tabliczki czekolady mlecznej

Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni.

Do jeszcze ciepłego, roztopionego masła dodajemy cukier oraz jajka i mieszamy.  Dodajemy kakao, sól i mąkę, mieszamy do połączenia składników.

Czekoladę kroimy w kostkę. 3/4 czekolady dodajemy do ciasta. Ciasto przekładamy do foremki (20 x 20 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównujemy wierzch i posypujemy pozostałą czekoladą. Pieczemy 30 minut.

inspiracja