- 300 gram mąki
- 200 gram cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- sok i skórka otarta z dwóch cytryn
- 60 ml maślanki
- 125 gram stopionego masła
- 2 jajka
- mleczna czekolada pokrojona w kostkę
- do dekoracji: masa marcepanowa, złoty barwnik, cukrowe perełki
W jednej misce mieszamy składniki suche, a w drugiej składniki mokre. Składniki mokre przelewamy do suchych i mieszamy masę łyżką. Formę do muffinek wypełniamy papilotkami i nakładamy ciasto. Pieczemy 15-20 minut w 180 stopniach.